伝統的なイタリアンエスプレッソで使用されるブレンドの制作方法を踏襲し、4種類の豆をブレンドしました。 持続性のあるトロみや独特の苦味、より複雑かつ奥行きのある味わいを魅せてくれます。 エスプレッソのブレンドだからと言ってドリップコーヒーが出来ない・美味しくない訳ではございません。 トータルバランスを考えてブレンドされてるため、ハンドドリップやフレンチプレスなどで抽出しても美味しく召し上がれます。 ケーキやお菓子などの相棒が一緒だと一層輝きが増します。 ※仕入れ状況によってブレンドの内容が変わります。

『ASA BLEND（あさぶれんど）』 クラシカルブレンド以来の2種類目。 エチオピアをベースに宿泊者の朝を彩るような、果実を感じる明るく爽やかなブレンドとなっています。 忙しい朝、穏やかな朝、どんな朝にもスッと口に含めば、途端にふわっとした気分に。 コーヒーが苦手な方でも飲める味わいになっているかと思います。 ────────── 焙煎度合：浅煎り

『伊香保 春ブレンド』 春の訪れは、大地が長い眠りから目を覚ますよう。 今回ブレンドに使用したのは「ブラジル」と「エチオピア」 ブラジルの芯のあるコクが芽吹く力強さを、エチオピアの芳醇な香りが新緑の中で舞い踊るような優雅さをイメージしてブレンドしました。 新生活や出会いと旅立ちの場面で『伊香保 春ブレンド』を共有し、心に残る物語を紡ぐ。 そんな特別な瞬間に、贈り物としても、自分へのご褒美としても、春の喜びを味わいつつ、『伊香保 春ブレンド』で新たなページをめくってみてはいかがでしょうか。 ────────── 焙煎度合：中煎り　ミディアムロースト