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TO BE KOFFEEは、群馬県伊香保温泉の旅館【いかほ秀水園】様のラウンジ浮雲にございます。

2016年9月から2021年12月までは、移動販売のコーヒーショップを営んでおりました。
活動地域は主に高崎市と前橋市で、イベントによっては四万温泉や太田市など、群馬県の端から端までを周りました。

『環境アレルギーアドバイザー』という資格を有していることから、東京都の京王プラザホテルで開催さるアレルギーに関する展示会『みんなのEXPO』に複数回の出展歴もございます。

その他『コーヒーソムリエ』『野菜ソムリエ』『ジュースマイスター』といった資格を持つことであらゆる角度から鍛錬を積み、それぞれの特徴を活かしたコーヒー焙煎や店舗でのメニュー作りを心掛けてます。

コーヒーは直火式の手廻し焙煎機で、ご注文毎にひとつずつ丁寧に完全受注生産にてご用意させていただきます。

どんな方にもコーヒーを楽しんでいただけるよう、あらゆるシーンで活用できるコーヒーを紹介して参ります。
コーヒー豆の個性を最大限に引き出した、スペシャルティコーヒーをお楽しみください。
みなさまのコーヒーライフが少しでも豊かになるお手伝いができればと思います。

また、店舗の方にもお越しくださればとても幸いです。

よろしくお願い致します。