マンデリン リントンニフタ/100グラム | TO BE KOFFEE

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マンデリン リントンニフタ/100グラム

¥740 税込

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【マンデリン リントンニフタ】

優良産地として知られるインドネシア リントンニフタ地区の高品質チェリーを使用。

丁寧な生豆選別をかけたリッチなフレーバーを持つマンデリン。

リントンエリアの中でもサラブレッド的な産地より収穫された、大粒揃いのアテン種を使用しています。

通常の選別をかけた後にスクリーン18のみを選び出し重量選別をかけます。
軽い豆はここで除かれるため、中身がギュッと詰まったリッチな生豆のみが残ります。

芳香かつ上品な甘味を伴ったフレーバーを持つ最高級マンデリンです。

マンデリン特有のどっしりとしたボディ感はもちろんのこと、大粒豆ならではのクリーンさも感じられる仕上がりとなっております。
是非お楽しみください。

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原産国:インドネシア  スマトラ島北部
地区:リントンニフタ
規格:マンデリンG-1
業態:農協組織 小農家
品種:アテン種
標高:1,300m
スクリーンサイズ:18
加工方法:スマトラ式
乾燥方法:天日乾燥
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